Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega masak kecap yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng mentega masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng mentega masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng mentega masak kecap memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng mentega masak kecap:
- Ambil 1/2 ekor Ayam
- Gunakan bahan untuk mengungkep ayam nya
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung kemiri bakar
- Gunakan 1 sendok makan ketumbar
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil Bahan lainnya
- Siapkan 3 pcs cabe merah keriting
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus Saori saus tiram
- Sediakan 5 sendok makan kecap manis
- Ambil 1 sendok teh lada bubuk
- Gunakan 3 sendok mentega
- Siapkan secukupnya Aer
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan secukupnya Garam
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus. Masukkan kecap Inggris, jeruk nipis, kecap asin dan kecap manis. c. Kemudian masukkan ayam goreng, masak sampai bumbu meresap. d. Resep ayam kecap panggang mentega. foto: cookpad.com.
Cara membuat Ayam goreng mentega masak kecap:
- Bumbui ayam dengan kunyit dan bawang putih yg sudah di ulek,diamkan -+30 menit agar bumbu meresap
- Ulek bawang putih,kemiri,ketumbar sampai halus
- Iris -iris bawang Bombay dan cabe merah keriting
- Goreng ayam yg sudah diungkep tadi,angkat,,singkirkan dulu
- Tumis bahan "yg sudah di haluskan tadi sampai harum,masukkan bahan - bahan yg sudah di iris tambahkan Saori saus tiram dan kecap manis dan Aer,lalu masukkan ayam aduk rata tunggu sampai air nya agak surut baru masukkin tomat iris,koreksi rasa,,,siap di sajikan
Tumis bawang bombay hingga layu, kemudian masukkan bumbu halus. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. Masukkan ayam goreng, kemudian masak hingga bumbu meresap. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam goreng mentega masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
