Anda sedang mencari ide resep ayam mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam mentega kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam mentega kecap, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam mentega kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Mentega Kecap menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Mentega Kecap:
- Gunakan 300 gr Dada Ayam, potong²
- Sediakan 1 btr Jeruk Nipis
- Siapkan 3 siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan Secukupnya Garam
- Ambil 1/2 btr Bawang bombay ukuran sedang, potong panjang
- Siapkan Bahan Saus
- Sediakan 2 sdm Mentega/Margarine
- Ambil 2 sdm Kecap Inggris
- Sediakan 1 sdt Kecap Asin
- Ambil 2 sdm Kecap Manis
- Sediakan 1/4 sdt Lada Putih Bubuk
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Hallo sahabat NHIS, berikut ini video yang menginformasikan tentang Resep Ayam Kecap Mentega Enak Spesial. Semoga bermanfaat ya untuk kalian yang sudah menya. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Langkah-langkah membuat Ayam Mentega Kecap:
- Rendam Ayam dengan jeruk nipis, 1 siung bawang putih cincang, dan sedikit garam, diamkan kurleb 15-20 menit
- Goreng ayam sampai matang, sisihkan
- Siapkan pan, panaskan margarine dan 2 sdm minyak bekas goreng ayam, tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum.
- Masukkan kecap inggris, kecap manis, kecap asin g lada putih, aduk rata.
- Masukkan ayam yang telah digoreng kedalam saus, aduk rata. Tunggu sampai meresap
- Siap disajikan
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Ayam kecap mentega atau sering juga disebut ayam goreng mentega merupakan salah satu menu khas di kedai chinese food. Ciri khasnya adalah cara memasak ayam kecap dengan mentega serta minyak yang banyak dan penggunaan bawang daun utuh dalam masakan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam mentega kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
