Anda sedang mencari inspirasi resep ikan baung tempoyak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan baung tempoyak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan baung tempoyak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan baung tempoyak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan baung tempoyak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Baung Tempoyak menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Baung Tempoyak:
- Sediakan ikan baung ukuran sedang
- Ambil air
- Siapkan Bahan yang di haluskan:
- Siapkan cabe merah keriting
- Sediakan bawang merah
- Gunakan kunyit
- Siapkan tempoyak
- Gunakan buku lengkuas,geprek
- Ambil batang sereh,geprek
- Siapkan Garam
- Siapkan gula pasir
- Siapkan pete
- Ambil jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Ikan Baung Tempoyak:
- Ikan baung dibersihkan,lumuri dengan jeruk nipis kemudian di bersihkan kembali,sisihkan
- Masukan ikan kedalam wadah,tambahkan bumbu halus,sereh dan lengkuas yang sudah di geprek,tempoyak,tambahkan air 1,pete,masak hingga mendidih
- Setelah mendidih,tambahkan garam dan gula,koreksi rasa..,setelah matang angkat dan sajikan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan baung tempoyak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
