Tumis Manisa Pedas
Tumis Manisa Pedas

Sedang mencari inspirasi resep tumis manisa pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis manisa pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis manisa pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis manisa pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis manisa pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Manisa Pedas memakai 15 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Manisa Pedas:
  1. Siapkan 3 bh Cabe Hijau
  2. Ambil 1 bh Cabe Merah
  3. Siapkan 1 Tahu
  4. Ambil 1 Tempe
  5. Sediakan 1/4 Udang
  6. Siapkan 1 bh Manisa
  7. Sediakan Penyedap Rasa
  8. Sediakan Santan
  9. Sediakan Bumbu Halus :
  10. Sediakan 8 bh Cabe kecil
  11. Gunakan 3 siung Bawang Putih
  12. Siapkan 5 siung Bawang Merah
  13. Siapkan 3 butir Kemiri
  14. Gunakan secukupnya Lengkuas
  15. Ambil secukupnya Garam
Cara menyiapkan Tumis Manisa Pedas:
  1. Kupas manisa, potong persegi panjang, cuci lalu rendam air garam (supaya cepat lunak)
  2. Goreng Tahu, Tempe, Udang yg telah dibersihkan
  3. Haluskan bumbu halus, potong cabe merah dan cabe hijau, tambahkan secukupnya garam
  4. Tumis bumbu halus sampai berbau harum
  5. Masukkan manisa, tambahkan sedikit air, biarkan mendidih hingga manisa lunak
  6. Masukkan tahu, tempe, udang
  7. Tambahkan sedikit penyedap rasa (saya pake royco)
  8. Cicipi rasanya, masukkan santan
  9. Biarkan hingga mendidih
  10. Sajikan

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis manisa pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!