Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kecap mentega yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kecap mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng kecap mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng kecap mentega memakai 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng kecap mentega:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Gunakan 6 buat tomat hijau
- Ambil 2 cabe hijau besar
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Siapkan 1/4 jeruk lemon ukuran sedang
- Siapkan secukupnya Bawang putih bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 4 sdm mentega
- Gunakan secukupnya Kecap Manis
- Sediakan 1/2 sdm tepung maizena (campurkan dgn 4 sdm air)
- Ambil 4 sachet saos tomat
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak?
Cara membuat Ayam goreng kecap mentega:
- Cuci bersih ayam - potong menjadi bbrapa bagian sesuai selera - taburi dgn bawang putih bubuk/garam/perasan jeruk nipis, kemudian rebus hingga agak matang, lalu tiriskan.
- Panaskan Mentega dlm wajan, setelah mencair, masukkan ayam yg sudah direbus tsb, sambil di aduk agar merata, lalu tuangkan kecap manis/saos tomat/minyak wijen/garam/tepung maizena yg sdh dicampur air, sambil diaduk rata - masukkan cabe hijau & tomat hijau yg sdh di potong2…sambil tes rasa…masak hingga matang.
- Setelah matang, tambahkan perasan jeruk lemon…Nah, menu siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati. 👨🏽🍳
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep cara membuat ayam goreng mentega, salah satu menu restoran yang populer. Rasanya gurih dan enak, cocok disantap bersama nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
