Anda sedang mencari ide resep pepes ayam sunda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam sunda yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ayam sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan pepes ayam sunda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ayam sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Ayam Sunda menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Ayam Sunda:
- Ambil Ayam 1 ekor Potong 8
- Ambil Bahan :
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Siapkan Cabe Merah(Sesuai selera)
- Gunakan Kunyit 1 buku
- Sediakan Jahe
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Merica
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun Pisang
- Siapkan Kemangi
- Ambil Daun Bawang
- Sediakan Serai
- Ambil Daun salam
- Gunakan Cabe setan
Cara membuat Pepes Ayam Sunda:
- Ayam di rebus sebentar untuk membuang kotoran yg tersisa
- Bumbu haluskan lalu di tumis sebentar
- Ayam di lumuri bumbu halus
- Bungkus dengan daun pisang tambahkan bahan pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ayam Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
