Anda sedang mencari ide resep ayam kecap goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap goreng mentega yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kecap goreng mentega menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap goreng mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Gunakan Secukupnya jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt penyedap (micin)
- Gunakan 2 buah cabe merah kriting
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 2 sdm mentega
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Ayam kecap mentega spesial. foto: Instagram/@muhuck. Bahan: - mentega - ayam - bawang putih - garam - bawang bombay - daun jeruk - kecap - saus tiram - saus tomat. Goreng ayam sampai agak kering. b.
Langkah-langkah membuat Ayam kecap goreng mentega:
- Berishkan ayam yg sudah di potong2 lalu rebus sampai matang
- Sembari menunggu ayam matang, rajang bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit,daun bawang dan geprek jahe
- Sesudah ayam matang, goreng dg api sedang lalu sisihkan, kemudian siapkan wajan untuk menumis, masukan 2 sdm mentega biarkan mencair lalu masukan bawang putih dan bawang merah tumis sampai harum
- Kemudian masukan semua bumbu oseng sampai matang,tambahkan kecap, gula, garam, dan penyedap lalu masukan ayam aduk2 hingga rata, siap di sajikan
Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Goreng ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang dan kecokelatan. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Panaskan Blue Band, tumis bawang putih hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap goreng mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
