Lagi mencari ide resep sup bola udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup bola udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bola udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup bola udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup bola udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Bola Udang memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Bola Udang:
- Ambil Adonan Udang
- Gunakan Udang (copot kepala dan ekor)
- Ambil Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Lengkuas
- Gunakan Garam
- Gunakan Tepung Terigu
- Gunakan Tepung Tapioka
- Ambil air matang (optional)
- Ambil Bumbu halus untuk kuah Sup
- Siapkan Bawang Putih
- Siapkan Bawang Merah
- Gunakan buku Lengkuas
- Gunakan sereh (geprek)
- Ambil garam
- Ambil gula
- Sediakan kaldu jamur
- Siapkan minyak untuk menumis
- Siapkan Lainnya
- Gunakan Wortel
- Sediakan Buncis
- Gunakan air matang untuk kuah sup
- Sediakan Daun Bawang
Langkah-langkah menyiapkan Sup Bola Udang:
- Buat Adonan Udang terlebih dahulu. Haluskan udang, bawang putih, bawang merah, lengkuas, garam. Sesudah halus, campurkan dgn tepung terigu, tepung tapioka.
- Jika adonan sudah cukup lengket, bentuk bola menggunakan 2 sendok (bisa juga dengan tangan). Masukkan ke dalam air matang yang sudah dipanaskan.
- Tumis bumbu halus sampai wangi diatas minyak dan masukkan bumbu halus ke dalam kuah sup. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan wortel dan buncis ke dalam kuah sup. Tunggu sampai wortel dan buncis lembut. Masukkan daun bawang.
- Sup Bola Udang siap disajikan :)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Bola Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
