Lagi mencari ide resep ayam goreng mentega simple (tanpa kecap inggris) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega simple (tanpa kecap inggris) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega simple (tanpa kecap inggris), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng mentega simple (tanpa kecap inggris) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam fillet goreng mentega #tanpa kecap inggris enak lainnya. Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Baca juga: Resep Sapo Tahu ala Restoran, Chinese Food Populer.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega simple (tanpa kecap inggris) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris) menggunakan 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris):
- Sediakan 1 ekor ayam
- Siapkan 4 sdm mentega
- Ambil 1 buah bawang bombay (uk besar)
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus Tiram (sy pake ABC)
- Gunakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco
- Sediakan secukupnya Ladaku
Lihat juga resep Ayam Goreng Mentega enak lainnya. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Mentega Simple (tanpa Kecap Inggris):
- Cuci ayam. Setelah itu rendam dengan setengah air asam jawa (1sdm td diucek2, sisa ny jgn dbuang dlu) tambahkan garam 1 sdt, bawang putih bubuk 1sdt (optional, hanya untuk mengoreng biar tidak amis)
- Sementara ayam drendam (sy kurleb 15 menit). Siapkan bumbu.
- Iris bawang bombay, bawang putih n daun bawang. Iris kasar daun bawang, pisahkan.
- Nyalakan kompor, panaskan minyak. Setelah panas masukkan 1,5 sdm mentega. Lalu masukkan ayam, goreng sampai empuk.
- Setelah matang, sisahkan dlu.
- Tumis bawang bombay n bawang merah dg sedikit minyak. Lalu masukkan 2,5 sdm mentega dan ayamny.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat n setengah air asam jawa tadi.
- Tambahkan royco, gula, garam, ladaku dan daun bawang.
- Setelah semua meresap, matikan kompor. Siap dihidangkan🥰
Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Marinasi ayam: lumuri ayam dengan bumbu halus, remas-remas agar bumbu meresap sempurna. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. c. Setelah tumisan harum, masukkan kecap Inggris, kecap asin, jeruk nipis, dan kecap manis. d.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng mentega simple (tanpa kecap inggris) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
