Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis labu siam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Labu Siam menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Labu Siam:
- Siapkan 1 buah labu siam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 1 potong lengkuas
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 8 buah cabai rawit
- Gunakan 1 genggam udang kupas
- Sediakan 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam:
- Kupas dan cuci bersih labu siam, potong korek api. Iris bawang merah dan bawang putih.
- Tumis bawang merah, putih, dan cabe rawit hingga harum, masukkan daun salam dan lengkuas. Tunggu bawang layu.
- Lalu masukkan saus tiram, lada putih dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Setelah rata masukkan labu siam, aduk rata, lalu masukkan udang. Tumis hingga udang matang
- Perbedaan labu siam australi dan lokal : a. Warna kulit lebih gelap atau hijau tua. b. Getah lebih sedikit. c. Ada serat kasar di daerah sekitar biji. d. Rasa lebih manis dan tekstur lebih renyah (tidak cepat layu ketika dimasak)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Labu Siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
