Sedang mencari inspirasi resep sempol ayam khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
khas malang,sempol ayam keju,sempol ayam langsung enak,sempol ayam malang Sempol enak ya sempol Dhuar, khas Malang, rasanya enak, gurih dan nikmat warga surabaya tidak perlu ke malang jika ingin menikmati sempol khas malang, karena sekarang telah di buka di perumahan. Pingin camilan yang enak dan bergizi untuk anak-anak? Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sempol ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam Khas Malang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam Khas Malang:
- Gunakan 500 grm Ayam (dada ayam fillet)
- Sediakan 5 sdm tepung kanji / Aci / Tapioka
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 butir telur (Buat Balutan waktu meng goreng)
- Siapkan 2 buah wortel serut halus
- Sediakan 2 batang daun bawang potong halus
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm garam (tes rasa)
- Siapkan 1 bngks Kaldu Bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdm minyak goreng
Lanjut ke sempOl ayam, jajanan pinggir jalan (pedagang kaki lima) yang khas dari Malang ini sekarang lagi ngehitz dimana-dimana. Sempol ayam merupakan camilan yang berasal dari Malang. Terbuat dari daging ayam cincang yang dibumbui kemudian dicampur dengan cukup banyak Langsung saja simak berikut ini resep dan cara membuat sempol ayam crispy yang berasal dari kota malang, dengan cara yang paling mudah. Sempol adalah jajanan khas yang terbuat dari daging ayam.
Cara menyiapkan Sempol Ayam Khas Malang:
- Siapkan semua bahan, Giling halus Ayam. Potong bawang merah dan bawang putih lalu goreng kering dan haluskan dengan ditambah garam, gula,Mrica dan kaldu bubuk.
- Lalu campurkan semua bahan, Uleni hingga kalis lalu tambahkan 2 sdm minyak goreng. Aduk hingga rata tes rasa dulu.
- Lalu siapkan plastik buat sarung tangan bagian kiri lalu ambil adonan kira kira 1 sdm buat adonan lonjong lalu tusuk dengan tusukan sate.
- Oh ya sebelum adonan dibentuk siapkan dulu air panas yang sudah mendidih lalu masuk kan adonan yg sudah ditusuk tadi rebus hingga mengapung.
- Setelah mengapung Angkat dan tiriskan dulu. Setelah dingin kocok telur dengan diberi sedikit garam lalu balurkan sempol ke dalam kocokan telur lalu goreng hingga kuning ke emasan lalu Angkat dan sajikan dengan sambal cocol yaitu saos cabe + Saos tomat dan beri sedikit cuka dan sedikit air panas. / Sambal kacang juga enak kacang goreng matang tambah 1 siung bawang putih dan cabe rawit haluskan lalu beri sedikit air, Gula, Garam dan cuka makan.
Jajanan ini tengah menjadi tren dan hits di kalangan anak muda. Sempol asalnya dari Kota Malang, Jawa Timur yang kini sudah merambah ke pelosok lain di tanah air. Selain bakso, Malang juga punya sempol sebagai street food paling favorit. Namun, kadang kehigienisannya dan kebersihannya dipertanyakan. Nah, daripada was-was, mending kamu bikin sempol ayam khas Malang sendiri di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam khas malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
