Tumis Labu Siam dan Wortel (Pescatarian)
Tumis Labu Siam dan Wortel (Pescatarian)

Anda sedang mencari ide resep tumis labu siam dan wortel (pescatarian) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam dan wortel (pescatarian) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis labu siam dan wortel (pescatarian), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tumis labu siam dan wortel (pescatarian) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis labu siam dan wortel (pescatarian) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Labu Siam dan Wortel (Pescatarian) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Labu Siam dan Wortel (Pescatarian):
  1. Sediakan 4 labu siam kecil
  2. Gunakan 1 wortel
  3. Sediakan 5 ekor udang
  4. Sediakan 3 daun bawang, dipotek saja
  5. Gunakan 1/4 SDT Garam
  6. Gunakan Sejumput Lada putih bubuk
  7. Gunakan 1 SDM Bawang merah yang diblender
  8. Gunakan 1/2 cup air mineral
Langkah-langkah membuat Tumis Labu Siam dan Wortel (Pescatarian):
  1. Potong wortel dan labu siam sesuai selera. Siapkan juga bawang merah yang sudah diblender dan udang yang telah dikupas.
  2. Setelah siap, panaskan olive oil (boleh pakai minyak kelapa sawit atau yang lagi trend pakai minyak bunga matahari) dan masukkan bawang merah yang diblender.
  3. Setelah wanginya merebak, masukkan wortel lalu tumis selama beberapa saat. Setelah agak lembek, masukkan labu siam. Kemudian masukkan air mineral 1/2 cup. Tunggu hingga air menyusut. Setelah itu tambahkan udang dan daun bawang yang telah dipotek.
  4. Diamkan beberapa saat hingga udang berubah warna. Kemudian sajikan di piring untuk keluarga. Selamat mencoba!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam dan wortel (pescatarian) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!