Sedang mencari ide resep ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan nila goreng bumbu merah kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi:
- Ambil Ikan Nila Segar
- Siapkan kemangi
- Siapkan bumbu racik instan ikan goreng
- Sediakan telur
- Siapkan gundu gula merah
- Ambil jeruk sambal
- Gunakan lengkuas
- Gunakan Daun salam
- Ambil daun jeruk
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan buku/ruas jari kunyit
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe keriting
- Ambil cabe rawit besar
Langkah-langkah membuat Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi:
- Cuci dan potong jadi 2 ikan, lalu ungkeb ikan pke bumbu racik ikan dan sebutir jeruk sambal.
- Siapkan semua bumbu.
- Kocok telur untuk menggoreng ikan. Dan panaskan minyak dalam wajan.
- Goreng ikan sampai kekuning/kecoklatan.Angkat dan tiriskan… Tuangkan minyak selesai menggoreng k dalam penampung minyak.
- Masukkan semua bumbu kedalam blender… kecuali lengkuas, daun salam, jeruk, daun jeruk.
- Panaskan 2 sendok sayur minyak untuk menumis bumbu.
- Setelah panas masukman bumbu yg telah d haluskan.. Masukkan juga daun salam, lengkuas d memarkan, daun jeruk d iris kecil-kecil. Masukkan penyedap rasa dan gula merah d haluskan Koreksi rasa.
- Masukkan ikan ke dalam wajan. Aduk perlahan… Tunggu 1-2 menit…supaya bumbu meresap. Masukkan kemangi.. Aduk lagi.. Koreksi rasa. Lalu angkat.
- Sajikan untuk makan malam keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan nila goreng bumbu merah kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
