Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap mentega yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap mentega memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap mentega:
- Ambil 8 ons Ayam (9-10 potong)
- Sediakan 2 Sdm kecap manis
- Sediakan 1,5 sdt garam,
- Sediakan 2 Sdm saus tiram
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Sedikit Lada
- Gunakan 2 Cabai keriting iris(boleh skip)
- Gunakan Penyedap, apa aja merk nya
- Ambil 1 sdt maizena (bole h skip)
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap mentega:
- Ayam setelah dicuci bersih lumuri dengan 1 sdt garam dan bawang putih, 1 sdm kecap manis, 1 SDM saos tiram. Diamkan 15 menit atau boleh masukkan kulkas kalo masih lama dimasaknya
- Siapkan wajan dengan margarin / minyak.masukkan ayam. Aduk sebentar lalu tutup wajan.balik ayam dan tunggu sampai ayam agak kecoklatan nanti keluar airnya
- Tambahkan saos tiram dan kecap, garam dan penyedap aduk rata lalu tambahkan sedikit air.biarkan mengental
- Terakhir boleh tambahkan sedikit larutan maizena + sedikit penyedap (royco ayam kalo saya)
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
