Ayam Goreng Mentega Kecap
Ayam Goreng Mentega Kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam goreng mentega (fried chicken in buttery sweet soy sauce), served on a serving plate. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng mentega kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng mentega kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega Kecap memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega Kecap:
  1. Gunakan 6 potong Ayam di marinasi dulu ya ayamnya
  2. Sediakan Minyak Goreng Secukupnya Untuk Menggoreng Ayam
  3. Sediakan Bahan Marinasi :
  4. Gunakan 1 sdm Saus Tiram
  5. Sediakan 1/4 sdt Garam
  6. Ambil 1/4 adt Lada
  7. Siapkan 1/4 sdt Kaldu Bubuk
  8. Gunakan Bahan Saus Mentega :
  9. Gunakan 2 sdm Margarine
  10. Gunakan 1 pcs Bawang Bombay
  11. Ambil 5 pcs Bawang Putih
  12. Sediakan 4 sdm Kecap Manis
  13. Gunakan 1/4 sdt Lada
  14. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk
  15. Sediakan 1 sdt Gula Pasir

Goreng ayam sampai agak kering. b. Tambahkan saus tiram, kecap, saus tomat dan bumbu lainnya. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.

Cara membuat Ayam Goreng Mentega Kecap:
  1. Bahan : - 6 potong Ayam di marinasi dulu ya ayamnya. - Bahan Marinasi Ayam : - 1 sdm Saus Tiram - 1/4 sdt Garam - 1/4 adt Lada - 1/4 sdt Kaldu Bubuk.
  2. Bahan Saus Mentega : - 2 sdm Margarine - 1 pcs Bawang Bombay - 5 pcs Bawang Putih - 4 sdm Kecap Manis - 1/4 sdt Lada - 1 sdt Kaldu Bubuk - 1 sdt Gula Pasir - 100 ml Air Matang.
  3. Minyak Goreng Secukupnya Untuk Menggoreng Ayam..
  4. Cara : - Campurkan Semua Bumbu Marinasi Lalu Aduk Rata. - Masukan Ayam dan Balurkan Dengan Bumbu Marinasi. - Simpan Diwadah Tertutup Didalam Kulkas Semalaman. (Kalo buru2 30menit/sejam juga gapapa).
  5. Besok Paginya Goreng Ayam Sampai Matang. - Angkat & Tiriskan.
  6. Panaskan Margarine. - Masukan Bawang Putih, Tumis Sampai Harum. - Masukan Bombay, Tumid Sampai Layu. - Masukan Lada, Kaldu Bubuk, Gula Pasir Lalu Aduk Rata. - Masukan Kecap Manis, Aduk Rata. - Masukan Air Matang, Aduk Rata. - Masak Sampai Mendidih. - Lalu Masukan Ayam. - Aduk Rata. - Siap Disajikan.

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Panaskan minyak, goreng ayam hingga matang dan kecokelatan. Saus mentega: panaskan minyak dan mentega, tumis bawang bombay hingga harum Masukkan ayam goreng, saus Inggris, Bango Kecap Manis, dan garam. Sayaajarkan - Ayam goreng mentega adalah resep menu ayam yang digoreng dengan saus dan mentega sehingga disajikan dengan sedikit basah dengan citarasa gurih.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!