Anda sedang mencari inspirasi resep sop tulang iga yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tulang iga yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop tulang iga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop tulang iga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop tulang iga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop Tulang Iga memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop Tulang Iga:
- Gunakan tulang iga sapi
- Gunakan wortel
- Sediakan kentang
- Ambil tomat potong-potong
- Siapkan buku bawang putih haluskan
- Gunakan bawang merah haluskan
- Sediakan bawang goreng
- Ambil daun bawang rajang halus
- Sediakan daun sop rajang halus
- Sediakan garam
- Sediakan gula
Langkah-langkah menyiapkan Sop Tulang Iga:
- Cuci bersih tulang iga, masukkan tulang iga dan satu sendok stenlis ke panci sampai tulang terendam air,sendok stenlis berfungsi membuat tulang iga cepat lembut
- Di tempat lain potong potong wortel dan kentang lalu kukus, gunanya dikukus terpisah, agar kentang wortel tidak hancur dan rasanya tidak hambar
- Setelah 1 jam tulang iga sudah lembut, tambahkan semua bawang yg sudah dihaluskan,
- Setelah setengah jam keluarkan sendok, tambahkan gula dan garam, setelah rasa sudah tepat, taburkan sedikit daun bawang,daun sop,tomat, bawang goreng
- Saat akan disantap, masukkan wortel dan kentang ke dalam sop Tulang Iga, sajikan 🤤🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop tulang iga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
