Mie Goreng Daging
Mie Goreng Daging

Anda sedang mencari inspirasi resep mie goreng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng daging yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Goreng Daging menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Daging:
  1. Gunakan mie urai pipih
  2. Sediakan daging sapi, potong dadu
  3. Gunakan wortel, potong memanjang seukuran korek api
  4. Ambil sawi putih, potong seukuran 2 buku jari
  5. Ambil pakcoy, potong seukuran 2 buku jari
  6. Sediakan kol, potong memanjang
  7. Gunakan Bumbu
  8. Gunakan bawang merah, iris
  9. Gunakan bawang putih, cincang
  10. Ambil cabai merah, iris
  11. Sediakan jahe, memarkan
  12. Gunakan bawang bombay, iris
  13. Gunakan tomat, potong tipis
  14. Ambil daun seledri, potong memanjang
  15. Gunakan garam
  16. Gunakan penyedap rasa sapi
  17. Siapkan merica bubuk
  18. Gunakan kecap manis
  19. Ambil minyak wijen
  20. Ambil minyak, untuk menumis bumbu
  21. Ambil air
Cara menyiapkan Mie Goreng Daging:
  1. Rebus mie dalam air mendidih selama 5 menit, tiriskan
  2. Cuci dan siapkan semua bahan beserta bumbu
  3. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan jahe, tumis hingga harum
  4. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna dan keluar airnya
  5. Masukkan bawang bombay, tumis sampai agak layu, lalu beri merica dan aduk rata
  6. Masukkan sayuran dan tomat, beri kecap dan air sedikit, tunggu sampai sayur matang tapi jangan terlalu lunak, kemudian tambahkan garam dan penyedap, aduk rata
  7. Masukkan mie beserta daun seledri, tambahkan minyak wijen, aduk rata sambil koreksi rasa dan tunggu sampai meresap
  8. Mie goreng siap dihidangkan..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!