Sedang mencari inspirasi resep oseng manisah udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng manisah udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng manisah udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng manisah udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng manisah udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng Manisah Udang memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Manisah Udang:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan 1 buah manisah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 5-6 siung bawang merah
- Sediakan 3 biji cabe besar hijau
- Gunakan 2 biji cabe besar merah
- Sediakan 10 biji cabe rawit (tergantung selera)
- Ambil gula
- Gunakan garam
- Sediakan kecap
- Ambil saori
Cara membuat Oseng Manisah Udang:
- Siapkan udang, bersihkan kepala dan ekor (saya sisahkan bagian kulit badannya moms biar gurih), manisah, dan bahan2 rempah, cuci bersih ya
- Potong manisah berukuran kecil memanjang. cuci bersih dan peras2 menggunakan garam utk menghilangkan getah moms
- Rajang/iris semua rempah tipis atau tergantung selera. utk cabe rawit saya sertakan 5 biji dlm keadaan utuh atau ungkul biar lebih nendang moms :)
- Panaskan minyak goreng -+3 sendok makan, masukkan semua bahan rempah yg sudh di iris, campurkan udang dan aduk hingga kemerahan. tambahkan gula, garam, saori, kecap. masukkan manisah dan beri sedikit air, lalu aduk hingga merata. tunggu -+10 menit atau hingga air agak kering
- Alhamdulillaah sudah jadi moms, selamat mencoba :)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Manisah Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!