Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang
Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang

Lagi mencari inspirasi resep tumis daun pucuk labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun pucuk labu siam udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun pucuk labu siam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis daun pucuk labu siam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis daun pucuk labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang:
  1. Ambil 3 ikat Daun Pucuk Labu Siam
  2. Ambil 250 gram Udang Kecil
  3. Ambil 3 helai Daun Bawang
  4. Gunakan 3 helai Cabe Merah Keriting
  5. Ambil 3 biji Cabe Rawit
  6. Sediakan 4 butir Bawang Merah
  7. Sediakan 5 butir Bawang Putih
  8. Gunakan 1 buah Tomat
  9. Gunakan 4 sendok makan Saus Tiram
  10. Gunakan 1/2 sendok teh Garam
  11. Siapkan 1/2 sendok makan Gula Merah
  12. Siapkan 4 sendok makan Minyak
  13. Siapkan 1/2 cangkir Air
Cara menyiapkan Tumis Daun Pucuk Labu Siam Udang:
  1. Siangi Daun Pucuk Labu
  2. Iris bumbu Daun Bawang, Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Merah dan Rawit, dan Tomat
  3. Kupasi kulit Udang
  4. Panaskan minyak diwajan dengan api sedang. - Masukan bumbu iris setelah minyak panas, aduk hingga wangi.
  5. Masukan udang dan aduk hingga menguning.
  6. Terakhir masukan daun pucuk labu siam. - Tambahkan sedikit air, garam, saus tiram dan gula merah. - Tunggu sampai daun layu. - - Setelah rasa pas, masakan siap untuk dihidangkan. - - Selamat mencoba! - Itadakimaaaasu…

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis daun pucuk labu siam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!