Anda sedang mencari ide resep ayam masak mentega kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam masak mentega kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam masak mentega kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam masak mentega kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit. Ternyata, setelah dapat resep dari MAHI, kenyataannya justru sebaliknya! Karena itu, aku ingin berbagi resep ayam kecap mentega sederhana yang aku yakin pasti bisa kamu praktekkan juga.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam masak mentega kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Masak Mentega Kecap memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Masak Mentega Kecap:
- Gunakan 200 gram ayam, cuci bersih dan rendam dng 4-5 tetes cuka masak
- Ambil 2 sdm mentega
- Siapkan 1 siung bawang Bombay (sy skip,sy ganti 2 siung bamer)
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih blender
- Gunakan 1/2 sdt bawang merah blender
- Siapkan 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Gunakan sejumput sdt garam (krn sdh ada mentega, tp kalau kurang asin silahkan ditambah)
- Siapkan seujung sdt bubuk kaldu
- Sediakan 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 1/4 sdt ladaku bubuk
- Gunakan 1 sendok sayur air kaldu balungan sapi
- Ambil 1 lonjor daun bawang iris kecil2
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Brilio.net - Ayam menjadi menu olahan teman nasi yang paling mudah dibuat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega.
Langkah-langkah membuat Ayam Masak Mentega Kecap:
- Siapkan bahan dan bumbu, cuci bersih ayam, beri beberapa tetes cuka masak balurkan rata,diamkan 5 menit lalu bilas dng air kembali lalu rebus sampai empuk tiriskan.
- Tumis irisan bawang merah setelah agak coklat masukkan baput dan bamer blender, tumis sampai berbau harum, lalu masukkan cabe serta mentega
- Setelah mentega mencair masukkan ayam, beri air kaldu lalu tambahkan garam, ladaku bubuk, gula pasir dan bubuk kaldu serta kecap. aduk aduk serta balek balek ayam supaya merata bumbunya. setelah merata bumbu dan meresap lalu masukkan daun bawang aduk aduk lagi lalu matikan api.
- Ayam masak mentega kecap ini masakan paling simple dan gak pake ribet dan cepat banget sudah masak. anak anak paling senang kalau dibuatkan menu favorit ini, karena perpaduan asin, manis,gurih mentega sehingga minyak dari mentega kl dituangkan diatas nasi hangat sangat menggugah selera makan…
Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Resep & Tips Lain Untuk Anda. Sayap Ayam Pedas Spesial dengan Kecap. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam masak mentega kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!