Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sempol Ayam menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam
- Gunakan 400 gr tepung tapioka
- Sediakan 100 gr tepung terigu
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1 sachet kecap manis
- Sediakan 2 sachet penyedap rasa
- Gunakan 1 sachet merica bubuk
- Siapkan 1/2 bungkul bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm garam
- Siapkan Ice tube
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Bersihkan tulang ayam.Blender daging ayam, bawang putih dan bawang merah tambahkan ice tube.
- Mixer atau uleni semua bahan sampai bisa dipulung dan rata
- Rebus air dipanci, tambahkan minyak goreng sedikit supaya tidak lengket, rebus sampai mendidih
- Siapkan air dingin dan ice tube diember besar
- Lumuri minyak goreng tangan kita, ambil sedikit adonan beri tusuk sate lalu kepal-kepal membentuk sempol, rebus kedalam air mendidih, tunggu sampai mengapung,angkat masukkan ke ember berisi air es,jika sudah dingin tiriskan
- Lakukan langkah 5 sampai adonan habis
- Cara menggoreng sempol: - 1. Panaskan minyak dipanci, volume minyak setinggi sempol,gunakan api kecil - 2. Siapkan telur kopyok yang sudah dibumbui penyedap rasa - 3. Goreng sempol sampai setengah matang sambil diputar-putar, sambil dikocok-kocok atas bawah - 4. Sempol setengah matang, celupkan ketelur, goreng lagi sampai warna keemasan,tiriskan - 5. Siap dinikmati sambil dicocol saos🍗
- Note: - Adonan ini bisa dibuat untuk tahu walik caranya tambahin seledri, disalahkan dicek resep tahu walik, terima kasih☺️
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
