Ikan gurame asam manis
Ikan gurame asam manis

Lagi mencari ide resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan gurame asam manis memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan gurame asam manis:
  1. Siapkan ikan gurame
  2. Ambil bawang merah
  3. Sediakan bawang putih
  4. Gunakan bawang bombay
  5. Gunakan Tepung:
  6. Ambil tepung bumbu sajiku
  7. Ambil tepung terigu
  8. Sediakan Saos :
  9. Siapkan Saos tomat delmonte(boleh pakai merk lain)
  10. Sediakan Saos pedas (kalau ingin sedikit pedas)
  11. Gunakan tepung maizena

Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan gurame, salah satunya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan juga ikan gurame asam manis. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer. Olahan lainnya yang bisa Anda coba adala resep gurame kuah kuning, gurame rica-rica, gulai ikan gurame, atau sebagai isian olahan berbagai jenis pastel sebagai camilan. Resep gurame goreng tepung saus asam manis. foto: Instagram/@serba_olahan_ikan.

Langkah-langkah membuat Ikan gurame asam manis:
  1. Bersihkan ikan terus fillet bagian sisi kanan n kiri ikan.lumuri jeruk nipis terus cuci bersih
  2. Haluskan bawang merah dan bawang putih.
  3. Siapkan tepung bumbu dan tepung terigu di campur.
  4. Ambil 1 sendok campuran tepung encerkan untuk tepung celupan.
  5. Panaskan minyak di wajan pakai api kecil.
  6. Sambil menunggu minyak panas kita masukkan fillet daging ikan tadi ke tepung kering.baluri sampai rata angkat masukkan ke tepung pencelup masukkan kembali ke tepung kering(jgn di tekan).lakukan sampai habis.
  7. Cek minyak jika sudah panas masukkan ikan tadi.goreng sampe kuning keemasan.lakukan sampai selesai
  8. Untuk saos haluskan bawang merah dan bawang putih.bawang bombay iris tipis.
  9. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi.setelah harum masukkan bawang bombay.tambahkan air masukkan saos tomat n saos pedas.setelah mendidih tambahkan tepung maizena yg sudah di cairkan.cek rasa
  10. Tata ikan di piring kemudian siram dengan saos tadi.
  11. Sajikan

Resep Ikan Gurami Goreng Asam Manis, Ikuti Video Masak Cara Membuat ikan gurami asam manis. Ikan asam manis ini bisa menggunakan ikan apa saja seperti gurame, ikan dori fillet a. Ikan saos asam manis menjadi menu pilihan pertama bila anda berkunjung ke restoran sea food. Rasa ikan yang lembut dipadukan dengan saos asam manis yang menggugah selera makan. Info Peluang Usaha Ikan Gurami Saus Asam Manis -Ikan Gurame merupakan ikan konsumsi dengan harga relatif mahal dibanding ikan air tawar Manfaat ikan gurame mungkin banyak disepelekan orang, salah satu jenis ikan tanah ini adalah salah satu ikan yang memiliki nutrisi super tinggi.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan gurame asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!