Anda sedang mencari inspirasi resep arem-arem mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal arem-arem mie yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari arem-arem mie, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan arem-arem mie yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat arem-arem mie yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Arem-Arem Mie menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arem-Arem Mie:
- Ambil mie telor
- Siapkan Santan Kental (1/2 Kelapa) atau pake Santan Instan Kara
- Gunakan Telur
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Sediakan Lada Bubuk
- Ambil Kaldu Ayam
- Siapkan Kecap Manis
- Siapkan Cabe rawit utuh untuk isiannya
Cara menyiapkan Arem-Arem Mie:
- Pertama buat isiannya dulu yaa…
- Dadar telur kemudian diiris tipis2 memanjang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri kemudian ditumis bersama irisan telur dadar. Tambahkan kecap manis, lada dan kaldu bubuk secukupnya. Tes rasa…
- Nah kemudian rebus mie telur setengah matang lalu tiriskan
- Kemudian rebus santan kental sampai mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan mie telur tadi kedalamnya. Rebus sampe empuk dan tes rasa. Apabila kurang gurih bisa ditambahkan garam secukupnya
- Siapkan daun pisang… Kemudian tata mie terlebih dahulu lalu isi telur dadar berbumbu dan berikan cabe rawit utuh didalamnya. Lalu bungkus seperti kita membuat lontong. Ini maksudnya kalo anak2 supaya bisa makan yaa jadi dibikin sengaja rawitnya utuh. Karena anak2 kan gak suka pedes, jd pas matang cabenya bisa dibuang.
- Setelah selesai semuanya siapkan kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
- Kukus kurang lebih 20 menit supaya lebih tanak
- Arem-arem mie siap disantap panas2… ☺️
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan arem-arem mie yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
