Anda sedang mencari inspirasi resep sempol ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Sempol ayam terbuat dari campuran daging ayam, tepung tapioka, aneka bumbu dan Sekilas sempol ayam hampir mirip dengan otak-otak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sempol ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sempol ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam menggunakan 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Siapkan 1 buah dada ayam fillet
- Sediakan 1 buah telur
- Sediakan 1 buah wortel kecil
- Ambil 1 tangkai seledri, iris halus
- Gunakan 8 sdm tepung kanji
- Sediakan 4 sdm tepung terigu serbaguna
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Ambil 4 siung bawang putih, iris, goreng
- Siapkan Secukupnya garam (me: 1,5 sdt)
- Ambil Secukupnya merica (1/2 sdt)
- Ambil Secukupnya gula (1 sdt)
- Sediakan Sedikit air
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan 1 butir telur (untuk menggoreng sempol)
Resep cara membuat sempol ayam, adalah cemilan yang populer saat ini. Setelah mendidih, masukan "Sempol Ayam" yang sudah dicetak. Saat sekolah dulu, pastinya kamu sering menjumpai berbagai penjual jajanan di sekitar lingkungan sekolah. Salah satu jajanan yang cukup populer kala itu adalah sempol ayam.
Cara menyiapkan Sempol Ayam:
- Siapkan bahan bahan. Ayam diblender, wortel diparut, duo bawang digoreng lalu dihaluskan.
- Aduk rata adonan sempol.
- Tambahkan garam, gula, merica, air.
- Aduk rata lagi. Tambah air sedikit sedikit sampai adonan pas, jangan sampai adonan kelembekan. Koreksi rasa (saya coba tes dengan mengambil sedikit adonan terus direbus).
- Olesi tangan dengan minyak. Pulung adonan, dibulatkan dulu agar beratnya sama.
- Lalu lilitkan adonan di tusuk sate atau stik eskrim.
- Didihkan air di panci. Lalu masukkan sempol ayam.
- Angkat sempol setelah mengapung beberapa saat.
- Tiriskan.
- Siap digoreng. Celup di kocokan telur+garam.
- Goreng sampai matang.
- Sempol siap disantap.
- Alhamdulillah😊
Sempol ayam sederhana bisa banget diolah sendiri di rumah. Berikut resep sempol ayam empuk yang rasa dan teksturnya hampir menyamai sempol ayam khas Malang dan sempol ayam Bandung. Resep sempol ayam - Di era sekarang ini, banyak sekali muncul jenis jajanan yang terbaru yang merupakan hasil inovasi para pecinta kuliner. Jajanan yang diciptakan semenarik mungkin baik dari. Bikin sempol ayam untuk camilan malam ini yuk!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
