Sedang mencari ide resep ikan gurame pedas asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan gurame pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu ikan air tawar yang banyak disukai ialah ikan gurame. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan gurame pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan gurame pedas asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gurame pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Gurame Pedas Asam Manis memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Gurame Pedas Asam Manis:
- Gunakan gurame
- Siapkan Bahan marinasi:
- Siapkan Jeruk nipis
- Sediakan garam
- Sediakan lada bubuk
- Gunakan Bahan tepung kering:
- Ambil tepung terigu
- Gunakan tepung maizena
- Sediakan garam (sesuai selera ya)
- Siapkan lada bubuk
- Ambil Bahan tepung basah:
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan Air
- Ambil Bahan saos:
- Siapkan saus sambal
- Gunakan saus tomat
- Siapkan bawang bombay (iris)
- Gunakan bawang putih (cincang)
- Siapkan cabe rawit merah (iris)
- Ambil garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Ambil gula pasir
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak goreng
Mulai dari digoreng, dibakar, dipepes, ditumis bahkan dimasak asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini. Resep gurame asam manis ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh.
Cara menyiapkan Ikan Gurame Pedas Asam Manis:
- Cuci bersih ikan sampai tidak ada darah dan kotoran. Peras jeruk nipis, tabur garam dan lada bubuk. Aduk hingga meresap.
- Siapkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada dalam satu wadah. Siapkan wadah berbeda untuk tepung basah yang diberi tepung terigu dan air matang.
- Masukan ikan ke dalam tepung basah, kemudian masukan ke wadah tepung kering. Cubit-cubit ikan hingga tepung menempel.
- Panaskan minyak goreng. Masukan ikan yang sudah ditepungi ke dalam minyak panas. Tunggu hingga kuning keemasan kemudian balik ikan. Angkat ikan jika sudah matang di kedua sisi.
- Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng 3-5 sdm. Masukan bawang bombay, tumis sampai layu. Masukan bawang putih dan cabe rawit. Tumis hingga harum dan matang.
- Masukan saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, gula, dan garam. Tuang air secukupnya. Kemudian aduk hingga matang. Setelah mendidih, masukan adonan tepung maizena dan air matang untuk mengentalkan saus.
- Saus yang sudah matang siap disiram di atas ikan gurame dan siap disantap.
Masakan ikan gurame bumbu asam manis pedas masakan olahan ikan gurame memang selalu menjadi pilihan favorit santapan sehari hari bahkan acara formal. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis seperti ini. Selain menggunakan air jeruk lemon Anda juga bisa menambahkan potongan nanas di. Ikan gurame goreng asam manis atau asam pedas juga sangat populer.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Gurame Pedas Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
