Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Kecap mentega menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap mentega:
- Siapkan 1/2 kilo Sayap ayam
- Sediakan Bumbu
- Sediakan 5 siung Bawang merah iris
- Ambil 2 siung Bawang putih iris
- Gunakan 1 biji Bawang bombay iris
- Gunakan secukupnya Cabe keriting iris
- Siapkan Lengkuas geprek
- Gunakan Daun salam
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Garam & penyedap
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan 2 sendok Mentega
- Siapkan secukupnya Lada
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap mentega:
- Goreng ayam setengah matang.
- Tumis bawang bombay dengan mentega sampai layu dan wangi, kemudian masukan bawang merah bawang putih cabe lengkuas daun salam tumis sampai wangi
- Setelah itu masukan ayam tambahkan kecap manis aduk rata. Tambahkan air secukupnya, garam, lada dan penyedap secukupnya juga. Masak sampai agak surut airnya.
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
