Sedang mencari ide resep ayam kecap mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap mentega yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Home / All Recipes / Indonesian / Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Ayam Goreng Mentega - Fried Chicken in Buttery Sweet Soy Sauce. Saat melihat resep ayam goreng kecap mentega, aku sempat mengira proses masaknya akan sulit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kecap mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap Mentega memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap Mentega:
- Sediakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil Garam secukupnya untuk melumuri ayam
- Siapkan Bumbu
- Siapkan 3 sdm margarin
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 helai daun bawang
- Sediakan 3 sdm kecap
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Siapkan 1 bungkus saos tiram
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 50 ml air (atau bisa ditambahkan sesuai selera)
Ayam kecap mentega jeruk limau. foto: Instagram/@siska_dewi_lestari. Jadikan ayam kecap mentega sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Cara membuatnya simpel, bahan-bahannya mudah didapatkan, dan yang penting juga - waktu memasaknya singkat! Baik di rumah ataupun di restoran Chinese food, pastinya ada hidangan yang satu ini.
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Mentega:
- Siapkan bahan
- Setelah dibersihkan, lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam
- Goreng ayam hingga matang, sisihkan
- Tumis mentega, bawang merah dan bawang putih, hingga harum. Tambahkan semua bumbu (kecap, saos tomat, saos tiram, lada, dan gula), aduk rata.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, olesi dengan bumbunya. Lalu masukkan air, aduk rata, masak hingga air surut setengahnya. Tambahkan daun bawang di atasnya sebagai pelengkap, Siap disajikan.
Ayam kecap mentega jadi menu populer karena harganya yang terjangkau dan punya cita rasa yang gurih manis meresap. Ingin mengolah menu ayam yang lezat dan disukai anak-anak? Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
