Tumis udang labu siam
Tumis udang labu siam

Lagi mencari ide resep tumis udang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara gampang tumis pucuk labu siam ini tidak memakai banyak bumbu. Pucuk labu siam ini jika di tumis sperti reseo yang ada di video, rasanya sangat enak dan lezat. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis udang labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis udang labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis udang labu siam menggunakan 12 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis udang labu siam:
  1. Gunakan 1/4 kg Udang, kupas, lalu rendam dengan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam
  2. Ambil 1/4 kg labu siam
  3. Ambil 4 siung Bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Ambil 12 biji cabe rawit
  6. Gunakan 4 biji cabe merah
  7. Gunakan sesuai selera Daun bawang
  8. Siapkan 1 sendok teh Gula
  9. Gunakan 1 sendok teh Garam
  10. Sediakan secukupnya Minyak makan untuk menumis
  11. Sediakan 2 lembar Daun salam
  12. Ambil 150 ml Air matang

Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.

Langkah-langkah menyiapkan Tumis udang labu siam:
  1. Labu siam di iris sesuai selera lalu di rebus setengah matang
  2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, rawit, daum bawang dan daun salam
  3. Masukkan udang aduk dan tunggu sampai udang masak setengah matang
  4. Masukkan labu siam yang sudah di tiriskan dari air rebusan
  5. Masak hingga semua matang..
  6. Masukkan gula, garam, dan atau di tambah kaldu bubuk (boleh di skip)
  7. Matikan kompor dan berikan air lalu aduk rata
  8. Siap di santap 😊

Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Salah satunya seperti resep tumis daun labu siam. Daun labu siam saat ini tidak hanya dimasak oleh kalangan masyarakat biasa aja. Kalau Anda pergi ke pusat perbelanjaan atau mal, saat ini daun labu telah banyak dijual dengan harga yang relatif terjangkau. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis udang labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!