Sedang mencari ide resep tumis manisa udang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis manisa udang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis manisa udang tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis manisa udang tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis manisa udang tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Manisa Udang Tahu menggunakan 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu:
- Sediakan 250 gram udang
- Sediakan 1 buah manisa
- Ambil 1 kotak tahu (potong dan goreng)
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Sejumput jintan bubuk
- Ambil Seruas jari jahe
- Ambil Bumbu Iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Ambil 3 buah cabai kecil
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 3 batang daun bawang
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu:
- Cuci manisa, remas-remas dengan garam, bilas hingga bersih.
- Rendam udang dalam bumbu halus yg sudah ditambah garam, tunggu lebih kurang 5 menit.
- Tumis udang hingga wangi dan setengah matang, sisihkan.
- Tumis bumbu iris hingga harum.
- Masukkan udang, aduk rata.
- Masukkan manisa dan tahu yg sudah digoreng kecoklatan.
- Tambahkan kecap, gula, garam dan merica bubuk. Aduk hingga rata, tambahkan secukupnya air.
- Koreksi rasa, masak hingga manisa empuk dan bumbu meresap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis Manisa Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
