Lagi mencari ide resep ikan gurami asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurami asam manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurami asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan gurami asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan GURAMI Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan GURAMI Asam Manis:
- Sediakan ikan Gurami /500-700
- Siapkan nanas potong kotak-kotak
- Sediakan paprika hijau
- Siapkan paprika merah
- Ambil bwg. bombay
- Sediakan Bumbu Pelengkap :
- Ambil bwg putih
- Sediakan garam
- Ambil gula pasir
- Sediakan Penyedap
- Gunakan (Bisa pakai Totole kaldu jamur)
- Siapkan saos tomat ABC /kecil
- Siapkan Bahan tepung
- Siapkan maizena
- Siapkan tapioka
- Ambil / 2sdt garam
- Gunakan kaldu bubuk
- Sediakan Penyedap/ vitcin secukupnya ( optional
Cara menyiapkan Ikan GURAMI Asam Manis:
- Kerat2 ikan. Rendam dg air dan garam secukupnya / 1 sdt
- Buat adonan tepung
- Lumuri ikan dg adonan tepung berbumbu
- Goreng dg minyak banyak hingga kering dan matang. Sisihkan ikan.
- Tumis bwg putih geprek, bombay hingga harum. Masukkan paprika dan nanas. Beri 200 ml air. Tambahkan bumbu2. Biarkan mendidih. Tes rasa. Masukkan ikan,balik satu kali. Siap sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan gurami asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!