Lagi mencari ide resep tumis labu siam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis labu siam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
LABU SIAM TUMIS UDANG ( Prawn Chayote Stir ) Resepi English Gourd Chef Alexiswandy Hi yall. today I am cook recipe use chayote. ( labu siam ) I love this. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis. Kebetulan hari ini memasak tumis labu siam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis labu siam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis labu siam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Labu Siam Udang memakai 7 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tumis Labu Siam Udang:
- Ambil 1 buah labu siam, cuci bersih, potong korek api
- Ambil 1/4 udang, kupas kepala dan kulitnya
- Sediakan 2 buah cabe merah,iris serong
- Sediakan 2 siung bawang putih,iris
- Sediakan 2 siung bawang merah,iris
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir dan kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya minyak sayur untuk menumis
Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Cara menyiapkan Tumis Labu Siam Udang:
- Cuci bersih labu siam, potong korek api, beri sedikit garam, remas2 dan diamkan sesaat sampai labu siam agak layu, lalu cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Kupas kepala dan kulit udang, buang kotoran di punggungnya, cuci bersih dan beri garam dan air perasan jeruk nipis, remas2, cuci bersih kembali dan tiriskan.
- Tumis bawang putih dan bawang merah menggunakan minyak sayur secukupnya sampai harum, lalu masukkan irisan cabe merah.
- Masukkan udang, aduk rata. Tumis sampai udang berubah warna.
- Masukkan potongan labu siam, beri garam,merica,gula pasir dan sedikit air. Koreksi rasa.
- Masak sampai udang dan labu matang, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 😊✌
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Cara membuat tumis labu siam campur udang ini pada dasarnya sama dengan tumis labu siam yang lainnya. Namun untuk lebih jelasnya anda bisa simak langsung resep dan cara membuat tumis labu siam udang yang gurih dan nikmat di bawah ini. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia. Sayuran yang punya ukuran mini hingga sedang ini bercita rasa manis dan lembut saat dikukus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis labu siam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!