Tumis udang labu siam
Tumis udang labu siam

Lagi mencari ide resep tumis udang labu siam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis udang labu siam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara gampang tumis pucuk labu siam ini tidak memakai banyak bumbu. Pucuk labu siam ini jika di tumis sperti reseo yang ada di video, rasanya sangat enak dan lezat. Resep tumis labu siam begitu sederhana dan praktis.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis udang labu siam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis udang labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis udang labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis udang labu siam memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis udang labu siam:
  1. Sediakan 1/4 udang segar, bersihkan, goreng sebentar
  2. Sediakan 1 buah labu siam besar, kupas, dirawis
  3. Sediakan 1 papan petai
  4. Siapkan 3 buah cabe merah besar
  5. Ambil 3 buah cabe hijau besar
  6. Gunakan 3 siung bawang merah
  7. Gunakan 3 siung bawang putih
  8. Gunakan secukupnya Gula, garam dan penyedap

Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan tradisional dengan proses membuatnya yang tergolong cukup mudah. Bahan-bahan yang digunakan juga sangat mudah. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya.

Cara menyiapkan Tumis udang labu siam:
  1. Semua bumbu diiris lalu ditumis, jika sudah harum masukkan labu siam (labu sebelum dimasak biasakan beri sedikit garam lalu diuleni / diremas2 ya bun), baru dicuci bersih,u/ menghilangkan getah labu
  2. Lalu masukkan udang yg sudah digoreng, beri sedikit saja air, bumbui sesuai selera, terakhir masukkan petai ya bunda,selamat mencoba

Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel. Salah satunya seperti resep tumis daun labu siam. Daun labu siam saat ini tidak hanya dimasak oleh kalangan masyarakat biasa aja. Kalau Anda pergi ke pusat perbelanjaan atau mal, saat ini daun labu telah banyak dijual dengan harga yang relatif terjangkau. Labu siam merupakan jenis sayuran yang menjadi favorit bagi masyarakat Indonesia.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis udang labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!