Lagi mencari ide resep gurame tepung asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame tepung asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame tepung asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gurame tepung asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gurame tepung asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Tepung Asam Manis memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gurame Tepung Asam Manis:
- Sediakan Bahan :
- Siapkan gurame (90 gr)
- Sediakan __________________________
- Gunakan Bumbu lumuran ikan :
- Siapkan bawang putih,geprek
- Gunakan jahe,geprek
- Sediakan jeruk nipis/lemon,peras airnya (yg ada aja jeruk limo)
- Ambil lada bubuk
- Gunakan Garam
- Gunakan __________________________
- Gunakan Bahan pelapis:
- Ambil tepung terigu
- Siapkan tepung kanji
- Sediakan maizena
- Sediakan Kaldu bubuk jamur
- Sediakan Lada bubuk
- Siapkan telur,kocok lepas
- Sediakan __________________________
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Ambil wortel,iris memanjang
- Ambil timun,potong kecil"
- Gunakan bawang Bombay,iris memanjang
- Siapkan nanas,potong"
- Ambil paprika hijau,potong"
- Gunakan paprika merah,potong"
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun bawang,iris serong
- Ambil __________________________
- Ambil Bahan saos :
- Sediakan bawang putih,cincang halus
- Ambil saos tomat
- Ambil saos sambal
- Gunakan kecap asin
- Gunakan maizena,larutkan dgn air
- Gunakan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam,lada bubuk,gula pasir
- Siapkan cuka
Langkah-langkah membuat Gurame Tepung Asam Manis:
- Cuci ikan sampai bersih,lalu fillet,dan potong"/ iris" tipis(saya udah d fillet d tukang ikan nya),kemudian rendam dgn bumbu lumuran ikan,diamkan 30 menit
- Siapkan bahan pelapis,masukan ikan ke kocokan telur,lalu gulingkan ke (bahan pelapis)campuran terigu dll sampai rata,sisihkan
- Goreng ikan sampai matang dan kuning kecoklatan,sisihkan
- Saos :siapkan bahan, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan bahan pelengkap wortel dll,aduk rata
- Masukan saos sambal,saos tomat, kecap asin lada bubuk,garam,gula pasir,daun bawang aduk aduk,lalu tambahkan air secukupnya,tes rasa
- Terakhir masukan cuka dan larutan maizena,aduk rata
- Tata ikan d piring saji,lalu siram dgn bumbu,sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Tepung Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!