Anda sedang mencari ide resep 20. sempol ayam wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. sempol ayam wortel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 20. sempol ayam wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 20. sempol ayam wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 20. sempol ayam wortel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 20. Sempol Ayam Wortel menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 20. Sempol Ayam Wortel:
- Ambil 250 gr fillet dada ayam,potong2
- Gunakan 50 gr fillet paha ayam (optional), potong2
- Sediakan 1 1/2 buah wortel parut
- Ambil 150 gr tepung tapioka
- Gunakan 50 gr tepung terigu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Bahan Celup
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1/2 bungkus tepung roti
- Gunakan Secukupnya lidi untuk tusukan
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Sedikit minyak untuk membentuk sempol
- Ambil Secukupnya air untuk merebus
Cara membuat 20. Sempol Ayam Wortel:
- Campur rata semua bahan jadi satu dalam food processor. Pindahkan ke mangkok.
- Cuci bersih lidi, baluri tangan dengan sedikit minyak goreng agar tidak lengket. Bentuk panjang dan tusuk dengan lidi.
- Sambil membentuk didihkan air dalam panci. Setelah mendidih masukkan sempol yang sudah dibentuk. Rebus hingga sempol mengapung.
- Kocok telur untuk bahan baluran di piring. Di piring lain siapkan tepung roti. Panaskan minyak dengan api kecil. Celup sempol yang sudah rebus kedalam telur lalu goreng di minyak panas. Sebagian sempol setelah saya celup di telur, saya baluri dengan tepung roti, baru digoreng. Goreng sempol hingga matang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 20. sempol ayam wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!