Tumis Udang Labu Siam
Tumis Udang Labu Siam

Lagi mencari inspirasi resep tumis udang labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang labu siam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis udang labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tumis udang labu siam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Udang Labu Siam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Udang Labu Siam:
  1. Sediakan 1/4 kg udang, cuci, buang kepala dan ekor
  2. Siapkan 1 buah labu siam uk.sedang, iris tipis
  3. Ambil 1 papan pete
  4. Sediakan 3 buah cabe hijau / merah besar, iris
  5. Ambil 1/4 buah tomat, buang isi, iris
  6. Gunakan 4 siung bawang merah, iris
  7. Siapkan 2 siung bawang putih, iris
  8. Sediakan 1/4 siung bombay, iris
  9. Gunakan 2 lembar daun salam, robek
  10. Ambil Sedikit kecap manis, gula garam, kaldu jamur,
Langkah-langkah membuat Tumis Udang Labu Siam:
  1. Tumis udang dengan sedikit minyak. Masukan bawang2an, irisan cabe, tomat, dan daun salam.
  2. Setelah wangi masukkan irisan labu siam dan pete. Tambahkan sedikit saja air. Tambahkan gula, garam, totole, dan sedikit kecap.
  3. Tutup wajan hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!