Sedang mencari ide resep gurame fillet asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame fillet asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame fillet asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gurame fillet asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cuci bersih ikan gurame, fillet dan potong-potong sesuai selera. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gurame fillet asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gurame Fillet Asam Manis menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gurame Fillet Asam Manis:
- Ambil gurame ukuran besar fillet dagingnya saja
- Ambil tepung sajiku
- Gunakan bawang bombay iris sesuai selera
- Siapkan saus tomat
- Siapkan saus cabai
- Gunakan daun bawang iris sesuai selera
- Ambil bawang putih cincang
- Gunakan cabai keriting belah 2 buang bijinya potong serong
- Gunakan gula pasir (jangan munjung)
- Siapkan maizena larutkan dengan air
- Siapkan Garam
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Namun, kamu tidak perlu khawatir karena gurame asam pedas manis ala restoran mudah dibuat. Kamu bisa mencoba masak gurame asam pedas. Lalu iris daging ikan, bumbui dengan bahan-bahan.
Cara membuat Gurame Fillet Asam Manis:
- Cuci bersih fillet ikan, potong² sesusai selera sisihkan.
- Baluri fillet ikan dengan tepung sajiku sesuai petunjuk kemudian goreng sampai matang. Tiriskan kemudian susun diatas piring.
- Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan gula pasir. Aduk² sampai gula pasir larut.
- Lalu masukkan saos aduk rata dan tunggu sampai mendidih.
- Tes rasa kemudian jika sudah pas masukkan cabai keriting aduk² lalu tuangkan larutan maizena sambil terus diaduk. Tunggu sebentar lalu masukkan irisan daun bawang kemudian tuang diatas fillet ikan yang sudah digoreng.
- Sajikan.
Siapkan semua bumbu di atas sesuai petunjuk. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih. Bersihkan ikan gurame, sayat dagingnya mulai dari ekor hingga ke dada (fillet). Dipadu dengan saus asam manis spesial, semua anggota keluarga pasti suka, Ma! Nah, bagaimana ya cara membuat ikan gurame saus asam manis yang simpel dan istimewa?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurame Fillet Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
