Anda sedang mencari ide resep tumis manisa udang tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis manisa udang tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis manisa udang tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis manisa udang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis manisa udang tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Manisa Udang Tahu menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Manisa Udang Tahu:
- Gunakan 250 gram Udang Segar
- Gunakan 1 Manisa
- Siapkan 1 Papan Tahu
- Ambil 1/2 Papan Tempe
- Gunakan 1 Sdt Meric Bubuk
- Gunakan 1 Sdm Kaldu Jamur
- Sediakan 1 Sdm Saos Tiram
- Gunakan 1 Sdm Kecap Asin
- Gunakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Secukupnya Air
- Siapkan ✨ Bumbu Halus :
- Ambil 2 Bawang Putih
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan 1 Sdt Ketumbar
- Ambil 1 Sdm Garam
- Sediakan 1 Ruas Jahe
- Sediakan ✨ Bahan Iris :
- Sediakan 3 Bawang Putih
- Sediakan 4 Bawang Merah
- Gunakan 5 Cabe Rawit
- Siapkan 2 Cabe Merah (aku skip)
- Siapkan 1 Buah Tomat
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Manisa Udang Tahu:
- Pertama tama siapkan semua bahan yang akan dimasak. Haluskan bumbu yg akan dibuat membumbui udaang segar nya, tambah air dan ungkep 5 menit.
- Iris iris bawang merah, putih, cabe dan tomat, iris juga manisa, kupas udang dan cuci bersih lalu di ungkep sebentar. Kemudian goreng tahu dan tempe yg udah di iris tipis. Sisihkan
- Bumbu halus buat ungkep udang (aku lupa foto udang nya pas di ungkep) setelah itu goreng sebentar sampai udang kecoklatan. Lalu angkat dan sisihkan.
- Lalu tumis irisan bawang merah, putih juga cabe tumis hingga harum dan layu, lalu masukkan udang yg sudah di goreng td, tambahkan juga manisa, oseng sampai manis layu.
- Setelah itu masukkan tahu tempe yg sudah di goreng, tambahkan tomat, lalu masukkan sedikit air, merica bubuk, kaldu jamur, saos tiram, kecap manis. Oseng sampai layu dan tercampur rata dan berwarna kecoklatan, test rasa lalu angkat dan sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Manisa Udang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!