Lagi mencari ide resep 14. gurame terbang asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 14. gurame terbang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tahun baruan emang identik dengan bakar-bakar. Tapi ikan gurame yang udah kamu beli gak harus berakhir di panggangan kok! Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 14. gurame terbang asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 14. gurame terbang asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 14. gurame terbang asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 14. Gurame Terbang Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 14. Gurame Terbang Asam Manis:
- Ambil ikan gurame, bersihkan
- Siapkan wortel
- Ambil paprika merah
- Ambil paprika hijau
- Siapkan bawang bombay
- Gunakan bawang putih
- Siapkan saos tomat
- Sediakan saos sambal
- Siapkan saos tiram
- Gunakan kaldu jamur
- Siapkan Garam untuk marinasi
- Gunakan Lada bubuk untuk marinasi
- Siapkan jeruk nipis untuk marinasi
- Gunakan tepung maizena untuk melumuri ikan
- Ambil Garam dan gula untuk penambah rasa
Ikan ini memiliki tekstur daging yang lembut dan Dan kali ini kita akan membuat resep dengan menggunakan ikan gurame sebagai bahan utamanya, yakni gurame goreng asam manis. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama. Cukup beberapa menit saja agar dagingnya tetap lembut dan saus siraman asam manisnya dapat meresap sempurna. Tuang saus asama manis di atas ikan gurame selagi panas sampai semua permukaan ikan terkena saus.
Langkah-langkah membuat 14. Gurame Terbang Asam Manis:
- Siapkan ikan gurame yang sudah dibersihkan. Sayat daging ikan di kedua sisi, jangan sampai putus. Bubuhi dengan sedikit garam, lada bubuk dan jeruk nipis di seluruh daging ikan. Diamkan kurang lebih 10-15 menit.
- Setelah 10 menit, lumuri ikan dengan tepung maizena secara merata ke seluruh daging ikan, termasuk daging bagian dalam.
- Siapkan wajan dengan minyak cukup banyak, dan panaskan. Lalu goreng ikan dengan daging ikan yang sudah disayat tadi, ditekuk ke depan menyerupai sayap. Goreng hingga kecoklatan, angkat, letakkan di piring saji
- Siapkan bumbu bumbunya
- Iris wortel seperti korek api, sisihkan
- Tumis bawang putih dan sebagian bawang bombay hingga harum. Tambahkan paprika merah dan hijaunya.
- Masukkan wortel, aduk, tambahkan sedikit air. Tambahkan saos tomat, dan saos sambal, garam, gula, saos tiram dan kaldu jamur. Cek rasa.
- Setelah pas rasanya, masukkan sisa bawang bombay, angkat, dan siramkan ke atas ikan gurame tadi.
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Lumuri ikan gurame yang sudah dibersihkan dengan campuran tepung kanji dan garam. Masukkan minyak secukupnya ke dalam wajan yang besar supaya seluruh. Siapa bilang memasak gurame asam manis itu ribet, ini langkah-langkah gampang membuatnya Halaman all.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 14. gurame terbang asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!