Anda sedang mencari ide resep gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurame asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gurame asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gurame Asam Manis memakai 32 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame Asam Manis:
- Siapkan ikan gurame ukuran sedang
- Gunakan jeruk nipis ambil airnya
- Siapkan minyak goreng
- Ambil bawang putih geprek cincang kasar
- Gunakan jahe geprek
- Ambil kecap ikan
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan saya tomat
- Gunakan merica bubuk
- Sediakan kunyit bubuk
- Sediakan garam
- Siapkan kaldu jamur
- Sediakan gula pasir
- Sediakan air
- Sediakan cuka
- Gunakan minyak wijen
- Siapkan Bahan marinasi :
- Gunakan garam
- Ambil kunyit bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Ambil air
- Ambil Bahan lapisan kering :
- Siapkan tepung tapioka
- Ambil tepung beras
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan bawang bombay ukuran kecil
- Ambil cabe merah gede buang bijinya potong2
- Siapkan cabe ijo gede buang bijinya potong2
- Sediakan nanas madu (bs pakai 1/2 nanas biasa)
- Sediakan wortel potong korek api (tambahan saya)
- Ambil Bahan pengental :
- Ambil tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata
Gurame filet goreng tepung siram saus asam manis pedas yang terbuat dari bawang bombai, bawang putih, cabai, tomat, gula, garam, cuka, dan nanas. Gurame saus asam manis pedas siap disajikan. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis..
Cara menyiapkan Gurame Asam Manis:
- Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagi
- Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu
- Campur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit, lalu balur dgn bahan lapisan kering sampai semua ikan tertutup tepung, sisa bumbu siram ke kerangka ikan, begitu juga dgn sisa tepung balur ke kerangkan ikan
- Goreng ikan sampai kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan goreng bergantian dgn kerangka ikan
- Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih
- Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata
- Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa
- Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen
- Penyajian siapkan rangka ikan dipiring tata daging ikan diatasnya
- Siram dgn saus asam manisnya dan siap dihidangkan, selamat mencoba yummy 👌
Gurame Asem manis pedas ala anak resep ikan asam manis - Gurami asam manis rumahan manis - Lele goreng tepung saus asam manis resep ikan asam manis - Mujaer asam manis lezat. Bahan bahan Resep Gurame Asam Manis. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Ayam Asam Manis Nanas Ala Restaurant Versi Rumahan Kuluyuk Ayam Koloke Ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
