Anda sedang mencari ide resep sayur bobor sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bobor sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan murah bukan berarti makanan tak enak. Sayur bobor. jangan pandang sebelah mata sayur ini karena disamping murah namun sayur ini sangatlah bergizi. Sayur ini menyajikan sayuran segar dengan kuah santan yang encer dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bobor sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur bobor sawi putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur bobor sawi putih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur bobor sawi putih menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur bobor sawi putih:
- Siapkan 1 bonggol sawi putih
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas kencur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan bumbu lain
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan kaldu bubuk
- Ambil secukupnya santan
Bongkar cara masak Jangan BOBOR NDESO ( Sayur bobor kampung ) - resep masakan ummi. Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Sawi putih yang bernama latin Brassica rapa subsp pekinensis adalah sayur yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur bobor sawi putih:
- Cuci bersih dan potong2 sawi dan wortel
- Didihkan air lalu masukan sawi putih dan wortel tunggu sampai sayur layu
- Buang air bekas rebusan sayur ganti dengan air santan masukan bumbu halus
- Jangan sampai santan pecah,jangan lupa masukan gula dan kaldu bubuk tes rasa tunggu sampai santan mendidih dan sajikan
Sawi putih adalah sejenis kubis Cina yang berasal dari daerah Beijing, Cina ini sering digunakan dalam berbagai masakan Asia Timur. Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Tumbuhan ini memiliki ciri daun mulus, berkerut-kerut, tidak berbulu, benuk krop bulat, bulat memanjang atau variasi bentuk lainnya yang umumnya kompak atau padat. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur bobor sawi putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!