Gurame Asam manis
Gurame Asam manis

Lagi mencari inspirasi resep gurame asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurame asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurame Asam manis memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurame Asam manis:
  1. Sediakan ikan gurame
  2. Sediakan bawang bombay
  3. Gunakan bawang putih
  4. Gunakan tomat
  5. Sediakan daun bawang
  6. Siapkan saos tomat
  7. Ambil garam
  8. Sediakan gula pasir
  9. Siapkan lemon
  10. Ambil Bahan tepung
  11. Sediakan tepung terigu
  12. Siapkan tepung maizena
  13. Sediakan garam
  14. Gunakan lada bubuk
  15. Gunakan Bahan pencelup
  16. Siapkan bahan tepung
  17. Ambil Air
  18. Ambil Larutan maizena
  19. Sediakan maizena
  20. Gunakan air
Cara menyiapkan Gurame Asam manis:
  1. Fillet daging gurame. Kucuri dengan perasan lemon biarkan 10 menit. Cuci bersih kemudian potong dadu
  2. Buat bahan tepung, campurkan semua bahan tepung aduk rata, ambil 2 sdm dalam mangkuk tambahkan air hingga kental sebagai bahan pencelup
  3. Campur daging gurame dalam bahan pencelup. Kemudian bulirkan ke bahan tepung pelapis. Goreng dalam minyak panas hingga matang. Sisihkan
  4. Buat saos, iris bawang bombay, bawang putih, daun bawang dan tomat
  5. Panaskan sedikit minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan saos tomat tambahkan sedikit air. Aduk hingga rata.
  6. Tambahkan gula, garam, tomat, daun bawang. Aduk dan tes rasa. Sesuaikan rasanya. Masak sebentar saja. Jika sudah pas, masukan larutan maizena aduk hingga kental. Siramkan pada ikan gurame yang sudah digoreng. Kucuri dengan perasan lemon.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gurame Asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!