Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat sayur lodeh sawi putih diantaranya: Pertama, haluskan bumbu yang sudah siap, kemudian tumis bumbu sampai beberapa menit, tambahkan lengkuas agar bau bumbu lebih sedap. masukkan air dan didihkan, disamping itu potong ayam sesuai selera dan rebus sampai mendidih. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Lihat juga resep Lodeh Blonceng Tempe enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Gunakan 1 buah sawi putih, potong-potong
- Sediakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong 3cm
- Ambil 1 jempol lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 300 ml santan
- Gunakan 350 ml air
- Gunakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Sediakan ———————
- Gunakan Bumbu iris:
- Gunakan 1 buah cabe rawit merah besar
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
Saat ini ada banyak cara memasak sayur lodeh, ada sayur lodeh yang dimasak dengan santan berwarna putih dan ada. Sayur adalah makanan yang penting untuk dikonsumsi. Agar tak kehabisan ide, kami berikan resep masakan sayur yang bisa Bunda buat untuk keluarga di rumah. Tumis semua bumbu hingga wangi, lalu masukkan air dan santan sambil diaduk-aduk hingga mendidih.
Cara menyiapkan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang):
- Tumis bumbu
- Masukkan kacang panjang, tumis hingga agak layu
- Masukkan sawi putih tumis sebentar kemudian masukkan air dan daun salam
- Tambahkan 1.5 sdt garam, 2 sdt gula pasir, dan penyedap rasa. Tunggu sayuran empuk
- Masukkan santan, koreksi rasa, matikan api setelah mendidih
- Selamat makan😊
Ada berbagai variasi bumbu sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Tidak ada salahnya anda mencoba, siapa tahu sesuai dengan selera anda :-) Tips : Potong atau petiki kacang panjang. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia. Yuk belajar lagi cara membuat bumbu lodeh kluwih, terong campur tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh bumbu iris (sawi putih dan kacang panjang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
