Lagi mencari ide resep lodeh sawi putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Musim hujan enak nya sayur nya yg agak bersantan, sekali ~ kali boleh ya 🤗😊. Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sawi putih, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh sawi putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lodeh Sawi Putih menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lodeh Sawi Putih:
- Gunakan 1/2 buah Sawi Putih
- Gunakan 1/2 butir Santan Kelapa
- Sediakan 1/2 buah Tomat
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Gunakan 3 siung Bawang Merah
- Sediakan 1 siung Bawang Putih
- Sediakan 5 buah Cabe Hijau
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 2 sdm Gula Pasir
- Ambil Penyedap Rasa (Optional)
Banyaknya masakan yang menjadikan sawi putih sebagai bahan dasar utamanya adalah karena. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sawi putih berukuran besar dan layernya sangat banyak. Sayuran ini memiliki batang berwarna Ingin masak sawi putih hari ini?
Cara membuat Lodeh Sawi Putih:
- Masukkan santan, irisan bawang merah, bawang putih, tomat, cabai hijau, daun salam, jahe, dan batang sawi kedalam wajan.
- Hidupkan kompor. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Setelah mendidih, masukkan daun sawi nya. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa kedalamnya. Koreksi rasa.
- Aduk terus hingga sayur matang. Selamat menikmati~
Sawi putih, atau dikenal juga sebagai sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang bermanfaat. Berikut berbagai manfaat sawi putih untuk kesehatan. Sawi hijau adalah sayuran yang mudah didapat serta memiliki harga yang relatif terjangkau. Sawi hijau juga merupakan sayuran yang sangat mudah untuk diolah atau dimasak sehari-hari. Sawi putih punya nama Latin Brassica juncea L.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh sawi putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
