Lagi mencari inspirasi resep lodeh sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sawi putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Musim hujan enak nya sayur nya yg agak bersantan, sekali ~ kali boleh ya 🤗😊. Setelah itu, anda bisa masukkan wortel, tempe, semua. Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sawi putih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sawi putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh sawi putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh sawi putih menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lodeh sawi putih:
- Gunakan 1 buah sawi putih
- Siapkan 1/2 kotak tahu
- Siapkan 1 bks santan
- Gunakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
- Siapkan 1/4 sdm garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/4 sdt kunyit bubuk boleh di skip
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
Banyaknya masakan yang menjadikan sawi putih sebagai bahan dasar utamanya adalah karena. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tionghoa; karena itu disebut juga sawi cina. Sawi putih berukuran besar dan layernya sangat banyak. Sayuran ini memiliki batang berwarna Ingin masak sawi putih hari ini?
Langkah-langkah membuat Lodeh sawi putih:
- Blender/uleg halus bumbu. Potong sawi dan tahu cuci bersih. Goreng tahu setengah matang, sisihkan
- Tumis bumbu hingga harum, masukan sawi, tahu dan air. Tambahkan bumbu dasar, masak hingga mendidih. Koreksi rasa
- Siap disantap dengan nasi hangat 😊
Sawi putih, atau dikenal juga sebagai sawi cina, merupakan salah satu jenis sayuran yang bermanfaat. Berikut berbagai manfaat sawi putih untuk kesehatan. Sawi hijau adalah sayuran yang mudah didapat serta memiliki harga yang relatif terjangkau. Sawi hijau juga merupakan sayuran yang sangat mudah untuk diolah atau dimasak sehari-hari. Sawi putih punya nama Latin Brassica juncea L.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lodeh sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
