Anda sedang mencari inspirasi resep gurami asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Gurame asam manis tanpa rasa tepung yang tebal TAPI tetap crunchy. Siapkan gurame di atas piring saji. Siram dengan saus asam manis yang telah dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurami asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurami asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurami Asam Manis menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gurami Asam Manis:
- Gunakan ikan gurami fillet, potong dadu (uk. sesuai selera)
- Sediakan air jeruk nipis
- Sediakan / 2 sachet sajiku tepung bumbu serbaguna
- Siapkan air secukukupnya
- Gunakan minyak goreng
- Ambil bumbu marinasi :
- Siapkan kunyit bubuk
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan masako sapi
- Siapkan merica bubuk
- Ambil bumbu saos :
- Gunakan bawang putih, cincang
- Sediakan bawang bombay iris memanjang
- Sediakan pala bubuk / pakai pala yg diris tipis2 juga gpp
- Ambil saos tomat
- Siapkan kecap asin
- Siapkan saos tiram
- Siapkan kecap manis
- Sediakan merica bubuk
- Sediakan garam
- Sediakan kaldu jamur
- Gunakan gula pasir
- Gunakan blue band
- Gunakan olive oil
- Siapkan tepung maizena, larutkan dlm setengah gelas air
- Gunakan wortel iris seperti korek api, rebus dan tiriskan
- Sediakan daun bawang pre, iris2
- Ambil air
Resep gurame asam manis ala restoran cara membuat. Resep membuat masakan Ikan GURAMI Asam Manis ENAK berikut, Sederhana Praktis dan mudah kok. Ikan gurame segar dengan rasanya yang gurih memang sangat cocok untuk diolah asam manis. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Langkah-langkah membuat Gurami Asam Manis:
- Fillet gurami, potong2 dan cuci bersih, kemudian lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan selama kurleb 10-15 menit.. jika sudah 15 menit, bilas ikan dengan air kemudian lumuri dengan bumbu marinasi dan diamkan selama kurleb 20 menit..
- Setelah 20 menit bilas dengan air sekali saja jangan sampai bersih.. kemudian siapkan sajiku tepung bumbu kira2 separoh diadoni dengab air, dan separuh lagi biarkan utk adonan kering..
- Setelah itu panaskan minyak goreng dan masukkan ikan dalam adonan tepung sajiku basah, kemudian balurkan ke adonan tepung yg kering, goreng, angkat dan tiriskan (lakukan hingga ikan habis)..
- Membuat saos : panaskan blue band masukkan bawang putih cincang, jika sudah harum tambahkan olive oil dan masukkan bawang bombay serta pala.. aduk rata..jika sudah harum masukkan sedikit air, tambahkan merica bubuk, kaldu jamur, saos tomat, kecap asin, kecap manis, saos tiram.. aduk rata..
- Jika sudah tercampur masukkan larutan tepung maizena, aduk rata.. jika terlalu kental bisa ditambahkan air.. kemudian tambahkan garam dan gula.. aduk rata.. jika dirasa pas, masukkan rebusan wortel dan daun bawang prei.. aduk2 sebentar kemudian angkat
Loncat ke navigasi Loncat ke pencarian. Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis. Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Lihat juga resep Tempe Saus Asam Manis enak lainnya. gurami asam manis (Sajian Sedap). Resep Ikan Gurami Goreng Asam Manis, Ikuti Video Masak Cara Membuat ikan gurami asam manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gurami Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
