Gurame asem manis
Gurame asem manis

Lagi mencari ide resep gurame asem manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurame asem manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Menyiapkan Gurame Asam Manis Siapkan gurame di atas piring saji. Selamat datang di Channel dapur mamake, Resep hari ini adalah CARA MEMBUAT GURAME SAUS ASAM MANIS. Perlu diingat untuk membuat ikan gurame asam manis ini, ikan sebaiknya digoreng tidak terlalu lama.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asem manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gurame asem manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurame asem manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gurame asem manis memakai 33 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurame asem manis:
  1. Siapkan ikan gurame
  2. Sediakan jeruk nipis ambil airnya
  3. Sediakan bawang putih geprek cincang kasar
  4. Siapkan jahe geprek
  5. Gunakan minyak goreng
  6. Gunakan Saus tiram
  7. Sediakan merica bubuk
  8. Ambil kunyit bubuk
  9. Siapkan saus tomat
  10. Siapkan kecap ikan(me tidak pakai)
  11. Ambil kaldu bubuk
  12. Sediakan garam
  13. Gunakan gula pasir(me 1 sdm)
  14. Sediakan minyak wijen
  15. Gunakan cuka(me 1/2 sdm)
  16. Gunakan air
  17. Ambil Bumbu marinasi:
  18. Ambil garam
  19. Sediakan kunyit bubuk
  20. Sediakan ketumbar bubuk
  21. Sediakan air
  22. Sediakan Bahan lapisan kering :
  23. Ambil tepung tapioka
  24. Siapkan tepung beras
  25. Siapkan Bahan pelengkap :
  26. Sediakan bawang bombay ukuran kecil
  27. Ambil wortel potong korek api(saya tidak pakai g pnya)
  28. Ambil cabe ijo gede buang bijinya potong2
  29. Ambil cabe merah gede buang bijinya potong2
  30. Siapkan nanas
  31. Gunakan daun bawang
  32. Siapkan Bahan pengental :
  33. Gunakan tapioka atau maizena larutkan dgn 3 sdm air aduk rata

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay Aduk-aduk sebentar lalu angkat dan tuangkan pada piring saji. Ikan gurame asam manis ala chinese..sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda Penasaran seperti apa resep dan cara membuat ikan gurame tepung asam manis nanas enak dan. resep gurame asam manis dan cara memasak ikan gurameh saos asam manis lengkap bumbu gurame masak saus asem manis nanas dan tips membuat saos asam manis pedas. Resep Gurame Asam Manis Ala Dhasilfa Raditya Seger Dan Nagih. Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Tips Agar Tidak Bau Amis Video ini akan menunjukkan resep dan cara memasak.

Cara membuat Gurame asem manis:
  1. Pisahkan gurame antara daging dan tulangnya, biarkan rangkanya utuh, potong2 dagingnya kotak2, beri perasan jeruk nipis remas2 diamkan sekitar 10 menit lalu cuci bersih lagiCampur daging ikan dgn bahan marinasi aduk rata diamkan 15 menit.
  2. Lalu balur dengan bahan lapisan kering sampai ikan tertutup tepung.Sisa bumbu siram ke kerangka ikan begitu juga dengan sisa tepung balur ke kerangka ikan.Dan goreng ikan bergantian dengan kerangka ikan.
  3. Sampai matang sisihkan
  4. Siapkan bahan pelengkapnya,sisihkan dahulu.Panaskan sedikit minyak tumis bawang putih dan jahe sampai kecoklatan dan harum, masukan air, kecap ikan, saus tiram, saus tomat, merica bubuk, garam, kaldu jamur, gula pasir, kunyit bubuk aduk rata masak sampai mendidih
  5. Masukan wortel aduk rata masak sampai wortel setengah matang, lalu masukan bahan pelengkap yg lainnya aduk rata.Masukan bahan pengental sambil diaduk rata masak sampai kuah mengental, jgn lupa tes rasa dan tambahkan irisan daun bawang.Setelah matang matikan kompor masukan cuka dan minyak wijen aduk rata.
  6. Siapkan wadah tata kerngka ikan dan daging ikan yang sudah digoreng kemudian siramkan bumbu dengan saus asam manis diatasnya.Mohon maaf platingnya yang acak kadul karena ank2 sudah menunggu 🙏😆😝

Saus asam manis pedas: tumis bawang bombai, bawang putih, dan cabai hingga harum. Contoh Analisa Usaha Gurame Asam Manis. Dalam menjalankan usaha gurame asam manis memang selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai untuk memaksimalkan kinerjanya. Resep Gurame Asam Manis Ala Restoran Cara Membuat. Gurame Asam Manis Tanpa Rasa Tepung Yang Tebal Tapi Tetap Crunchy.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gurame asem manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!