Anda sedang mencari ide resep gurami tepung saos asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gurami tepung saos asam manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gurami tepung saos asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gurami tepung saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Cara membuat Gurame saus asam manis ini bisa kalian lihat di video dapur mamake hari ini. Resep Gurame Asam Manis - Ikan gurame yaitu salah satu jenis ikan yang hidup di air tawar. Ikan ini juga cukup popular di kalangan masyarakat Indonesia dengan pengolahan yang cukup beragam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gurami tepung saos asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurami tepung saos asam manis memakai 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gurami tepung saos asam manis:
- Gunakan gurami
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan Bumbu tepung :
- Ambil tepung bumbu sajiku
- Gunakan telur
- Ambil tepung terigu
- Sediakan Bumbu penyedap :
- Ambil Ladaku
- Ambil Masako (sapi)
- Gunakan Garam dan gula
- Sediakan Bahan saos :
- Sediakan bawang bombay di iris-iris
- Ambil bawang putih di geprek
- Ambil wortel di iris memanjang kecil seperti korek api
- Ambil daun bawang
- Siapkan cabe diiris
- Gunakan tepung kanji (diencerkan)
- Sediakan saos tomat
- Ambil saos pedas
- Sediakan Air
Menu masakan olahan ikan gurame juga sering diolah dengan goreng tepung dan tak jarang pula dilengkapi dengan siraman aneka saus diantaranya adalah saus asam manis. Seperti gurame saus tiram, gurame goreng tepung, gurame bakar, gurame saus padang pedas, dan juga gurame asam manis yang Baca Juga : Resep Ikan Kakap Saus Nanas Asam Manis Gurih. Cara membuat gurame asam manis yang enak ala resto yang biasa. Diantara lainnya ikan gurame goreng dengan saus tiram atau saus asam manis seperti pada resep ikan goreng tepung asam manis yang akan kami bagikan kali ini.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami tepung saos asam manis:
- Pisahkan gurami dari kotoran dan sisiknya,cuci bersih lalu fillet dagingnya potong dadu.usahakan kepala sampai tulangnya tetap utuh kemudian beri jeruk nipis diamkan 5 menit untuk menghilangkan bau amisnya
- Siapkan 3 wadah : 1) masukkan 1 sachet tepung sajiku,terigu,beri garam lada dan telur kocokhingga rata lalu masukkan potongan dadi daging gurami kemudian ke wadah kedua berisi tepung sajiku 1 sachet,begitu seterusnya smpai daging habis
- Panaskan minyak, lalu goreng sampai kecoklatan
- Untuk membuat saosnya : oseng bawang bombay + bawang putih sampai harum serta cabai irisan lalu masukkan wortel + daun bawang tambahan lada,masako,garam,gula secukupnya kemudian tambahkan air masukkan saos tomat +saos pedas dan koreksi rasa. Setelah itu tambahkan tepung kanji yg diencerkan aduk sampai mengental
- Siapkan piring letakkan tulang ikan yg utuh yg sudah digoreng kemudian diatasnya tata dagingnya yg kecil-kecil itu setelah itu guyurkan saosnya diatas ikan guramenya, daaaannn gurame tepung saos pedas manis siap di eksekusi so yummy…
Untuk ikan goreng tepung asam manis memang sudah populer sekali di nusantara indonesia. Berikut resep membuat gurame saos asam manis. Baca Juga: Tips dan Resep Bikin Sup Ikan Kakap Sendiri, Mudah dan Gampang. Ikan gurame dengan saus tersaji hangat di meja makan. Seakan ia memanggil seisi Manis Gurih Rasa Pedas Asam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurami tepung saos asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
