Sedang mencari ide resep rica-rica cumi asin pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica cumi asin pete yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica-rica cumi asin pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica cumi asin pete enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Resep Rica rica cumi asin pete. Pernah gagal masak cumi krn rasanya aneh, tp kali ini coba lagi dg membayangkan bumbunya. Yg masih bisa simpan di kulkas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica-rica Cumi Asin Pete menggunakan 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica-rica Cumi Asin Pete:
- Siapkan 1 ons Cumi Asin
- Siapkan secukupnya pete
- Ambil Bumbu Ulek:
- Ambil 3 bh Cabe Merah
- Sediakan 1 sm ketumbar
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1/2 st garam
- Ambil 1 st gula putih
- Gunakan 1/2 ruas kunyit untuk menghilangkan bau amis dari cumi
- Gunakan Bumbu iris :
- Siapkan 7 bh cabe rawit orange (jika ingin pedas boleh di tambah)
- Siapkan 1 bh cabe hijau besar
- Ambil 1 Ruas Jari Jahe
- Ambil 2 bh bawang merah
- Siapkan 2 bh bawang putih
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 2 bh sereh (yg satu di iris, satu lg di geprek)
Salah satu resep cumi asin yang cukup terkenal akhir-akhir ini adalah olahan cumi asin pete pedas. Lihat juga resep Cumi Asin Pete Pedas - Simple dan Lezat enak lainnya. Cumi asin merupakan salah satu olahan khas masyarakat pesisir. Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi.
Cara menyiapkan Rica-rica Cumi Asin Pete:
- Cuci bersih cumi bilas hingga airnya bening dan tiriskan
- Potong cumi yg sudah di tiriskan
- Ulek bumbu
- Iris bumbu
- Tumis bumbu halus dg banyak minyak jika ingin disimpan di dlm kulkas
- Masukan bumbu iris
- Setelah harum masukan cumi yg sudah di potong dan sedikit merica.
- Jika sudah setengah matang masukan pete
- Cumi siap di nikmati dg nasi hangat 😄😄😄
Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan. Sebagai pecinta makanan pedas saya sangat suka sekali dengan resep cumi asin pete ini, selain mudah dibuat,rasanya pun sangat enak, dan dapat disimpan di kul. Resep Oseng Baby Cumi Asin Pete - Yang suka masakan seafood khususnya olahan dari cumi mana suaranya?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rica-rica cumi asin pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
