Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu santan sawi putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tahu santan sawi putih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tahu santan sawi putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tahu santan sawi putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Resep sayur sawi putih kuah tanpa santan enak. masakan rumahan selalu mempunyai keistimewaannya sendiri. Masakan sederhana yang dibuat dengan hati selalu. Dimana untuk sayur sawi kuah santan kali ini kita menambahkan bahan pelengkap lainnya yaitu tahu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tahu santan sawi putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur tahu santan sawi putih memakai 8 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur tahu santan sawi putih:
- Gunakan 1 bonggol sawi putih, iris tipis
- Ambil 10 tahu coklat, cuci bersih
- Ambil 5 siung bawang merah iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih, keprek potong kecil
- Sediakan 2 cabe merah iris serong
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan secukupnya air
Sayur ini dibuat menggunakan sayur-sayuran hijau, sehingga Sayur ini memiliki kandungan tinggi protein, yang baik dikonsumsi untuk anak. Sayur-sayuran lembaran seperti sawi putih mengandung beragam nutrisi tapi juga rendah kalori. Sayuran ini juga tinggi kadar air dan serat sehingga dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama. Keunggulan inilah yang membuat sawi putih memiliki manfaat bagi Anda yang sedang menjalani.
Langkah-langkah membuat Sayur tahu santan sawi putih:
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat tumis sampai harum. Masukkan sawi hingga layu, lalu masukan tahu aduk hingga tercampur. Tambahkan air secukupnya, masukkan santan kara, tambahkan air secukupnya masukan garam, gula, merica. Cek rasa dan aduk hingga matang. Sajikan.
Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Siapkan cobek atau blender, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai rawit sesuai selera, kemiri, gula merah, dan garam. Sayur lemak putih macam ini sedap jika digandingkan dengan ayam goreng, daging goreng, sambal belacan atau telur masin. Satukan bahan tumbuk dengan santan dan dimasak sambil terus dikacau supaya santan tidak berketul. Masukkan batang sawi terlebih dahulu dan bila lembut baru.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu santan sawi putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
