Sedang mencari inspirasi resep cumi bumbi rica-rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi bumbi rica-rica, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi bumbi rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Cumi rica - rica enak lainnya. Cumi rica-rica ini merupakan makanan khas manado. Bumbu pedas yang ada pada sambal bumbu rica-rica sangat cocok bagi anda yang suka akan menu makanan pedas.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi bumbi rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbi rica-rica memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Ambil 1/4 cumi basah
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Royco
- Gunakan Minyak untuk menumis
Padahal cumi bumbi rica-rica yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Manado terkenal dengan makanannya yang pedas 'rica-rica', biasanya bumbu rica-rica diapakai untuk daging sapi, kambing dan ayam. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. cumi rica-rica. Oke, kembali ke topik pembahasan resep cumi rica-rica kali ini.
Cara menyiapkan Cumi bumbi rica-rica:
- Cuci cumi dan buang tintanya. Lalu potong kecil" lalu rendam pake garam dan air jeruk nipis kurleb 20 menit
- Sambil menunggu.haluskan bawang merah.bawang putih.cabe rawit sampai benar" halus
- Bersihkan cumi kembali..lalu tumis bumbu halus sampai harum.masukan lengkuas geprek.gula merah dan putih.royco dan air
- Biarkan sampai mendidih..lalu masukan cumi aduk aduk sampai air menyusut kurleb 3 menit
- Tes rasa..dan siap untuk d sajikaan
Bahan dan bumbu yang digunakan dalam resep ini cukup simpel. Proses pemasakannya pun terbilang cukup mudah. So, jangan dulu minder dan enggan mencoba ya! Dicoba dulu saja ikuti panduan resep yang kami bagikan ini. Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi bumbi rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
